Mejores licuadoras centrifugadoras y de prensado en frío para hacer zumos deliciosos

Mi recomendación del día: Pera, kiwi y zanahoria.

Me encantan los zumos recién exprimidos, y más cuando estoy fuera de casa.

Me daba rabia la idea de tener que elegir entre un refresco con gas (cocacola, fanta, etc), cerveza/vino, o agua, y cada vez que he viajado a otro país como Malasia, Perú, Ecuador o Colombia, me he puesto ciego a zumos. Mínimo un zumo diario caía. De zanahoria y manzana, de kiwi y pera, de uva y melón… Y no fue hasta muchos años más tarde que en España empezaron con el GRAN negocio de los zumos de fruta o verdura recién exprimidos.

Si vives en Madrid, te recomiendo que vayas a conocer «Origen», la tienda de zumos por excelencia y a un precio inigualable. ¡Por eso se forman esas colas!

Bueno, vamos con las mejores licuadoras para que no tengas que viajar, y te puedas exprimir tu delicioso y nutritivo zumo en tu casa.

En el mercado existen dos tipos de licuadoras: las centrífugas o trituradoras, y las de prensado en frío o también llamadas slow juicer. Aquí te vamos a desgranar al completo las ventajas de cada una, veremos cuáles son las mejores licuadoras y además pondremos varias tablas comparativas para que veas los precios de un solo vistazo.

Para empezar y para aquellos que quieras ahorrarse un tochaco de texto, os ponemos la mejor licuadora de cada tipo: por una lado de mejor licuadora barata centrífuga es la Clatronic AE 3532 y la mejor licuadora de prensado en frío es la Aicook que cuenta con una relación calidad precio excelente.


Con esta breve introducción ¡vamos al lío a detallar más información! Y que no se nos olvide aclarar que las licuadoras NO pican hielo, si es lo que buscas vista nuestro post sobre las mejores batidoras de vaso recomendadas, que es el electrodoméstico que SÍ lo hace.


Tipos de licuadoras, ¿cuál elegir?

Como hemos dicho antes, hay dos tipos: las licuadoras centrifugadoras que básicamente pasan la fruta por una especie de rallador separando la pulpa del zumo, y las licuadoras de prensado en frío que aplastan la fruta.

Entonces ¿cuál es mejor licuadora en 2019? Veamos las ventajas de cada una y los mejores modelos con los mejores precios.

Las mejores licuadoras trituradoras o centrífugas en 2019

Este tipo de licuadoras son las más económicas y funcionan con una cuchilla que suele tener forma de disco el cual va triturando la fruta o el alimento separando líquido y pulpa. Estos son los mejores modelos:

Licuadora de frutas Philips HR1916. Mi recomendada

Licuadora para frutas y verduras

Philips HR1916/70. De diseño contundente, perfecto para las cocinas más modernas, esta licuadora Philips Avance 900W hará las delicias de los amantes de la comida (bebida, en este caso) sana.

Y es que esta licuadora phillips compacta está pensada tanto para los amigos de las frutas como para los de las verduras (tanto duras como blandas), por lo que tiene dos velocidades distintas, una para cada producto

Esta licuadora para zumos de fruta y verduras de Philips posee una más que útil función de prelimpieza que elimina la pulpa no deseada, tiene un orificio XXL para que no tengas problemas a la hora de introducir los alimentos y cuenta con sistema antigoteo, por lo que no ensuciarás la encimera (a menos que vuelques la licuadora, claro).

Lo que más me gusta;

  • La pulpa es contenida en un recipiente de 2,1 L
  • Fácil limpieza con lo que Philips llama QuickClean y apto para lavavajillas
  • Orificio grande XXL de 75mm
  • 1 L de capacidad de la jarra de zumo
  • 900 W de potencia

Opiniones licuadora Philips Avance

★★★★★ “Esta licuadora para frutas y verduras es de lo mejorcito que hay en el mercado. Es barata, potente y además es bonita. No tengo ninguna queja y hasta se puede lavar en lavavajillas”.

★★★★★ “He visto varias comparativas de licuadoras philips y esta es la que sale mejor parada, con mayor puntuación y con mejores opiniones. Estoy muy contenta con la compra, además de ser muy rápida y obtener una gran cantidad de zumo tanto de frutas como de verduras se limpia fácilmente”.

★★★★★ “La licuadora Philips es perfecta. Después de leer varias comparativas de licuadoras de zumos acabé comprando decantándome por esta. ¡Nunca había consumido tanta fruta y verdura como ahora!”.

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Kenwood JE850. Mete una manzana entera en la Licuadora de la marca japonesa más potente.

Kenwood je850 licuadora potente

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Mírala bien, es la licuadora compacta Kenwood JE850, la bestia parda de las licuadoras, ese tipo de aparato que uno siempre quiere tener en casa, esa producto que existe en todas las gamas que es mejor que todas las demás, que siempre va un paso por delante. Es esa licuadora que sueñas cuando sueñas con una licuadora, esa que te hace los mejores zumos sin siquiera pestañear, esa que buscas en google como licuadora muy potente.

Datos técnicos:

  • Potencia: 1.500 W
  • Capacidad: 3 litros nada más y nada menos
  • Material: Acero inoxidable
  • Dos velocidades.

Opiniones kenwood JE850:

Atentos, porque no tienen desperdicio. Creo que pocas veces se ven a tantas personas de acuerdo en algo.

★★★★★  «Máquina para hacer zumos perfecta.»

★★★★★  «La mejor licuadora que existe.»

★★★★★  «La mejor elección.»

Conclusión: Esta licuadora es la más potente que se vende en Amazon. Es la que estás buscando si quieres lo mejor de lo mejor y no te importa pagar un poquito más por ello. La más barata vale en torno a los 45 € y se me rompió al mes por darle de comer zanahorias, esta está rondando los 175 €-200 € y te aguanta hasta una piedra recubierta de musgo.

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Moulinex: La licuadora más barata

licuadora centrifuga moulinex

EUR 36,83

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Clatronic: La licuadora con mejor relación calidad precio

licuadora clatronic 1000 w

EUR 45,90


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Licuadora muy fácil de limpiar

licuadora aicok 800W

EUR 47,99

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Ventajas de las licuadoras trituradoras

  • Más económicas que las de prensado en frío.
  • Ahorran mucho tiempo a la hora de hacer los smoothies ya que licuan bastante rápido.
  • Su manejo es bastante sencillo y son pequeñas con lo que guardarlas no será un problema añadido.
  • Trituran casi cual alimento.

Desventajas

  • Como el licuado de la fruta se hace por medio de la cuchilla, la fricción de esta causa una mayor oxidación de los alimentos por el calor producido. ¿Y esto es malo? Si las frutas se oxidan pierden algunos nutrientes.
  • Las verduras tipo lechuga, canónigos o espinaca (las de hoja) no las pilla bien y suele producir atascos.
  • Son mucho más ruidosas que las de prensado.
  • No saca el 100% del zumo de los alimentos.

Mejores licuadoras de prensado en frío o slow juicer

Las licuadoras en frío son las más efectivas para sacar todo el juego de cualquier fruta y verdura que metamos dentro de ello. A diferencia de las centrífugas, estás no trituran o rallan la fruta si no que su funcionamiento se basa en el prensando y machacado de los alimentos a través de una especia de tornillo en espiral exactamente igual que tienen los carniceros para hacer carne picada.

En definitiva dan un mejor zumo menos oxidado, son muy fáciles de usar pero son algo más caras. Estos son las mejores licuadoras lentas:

La licuadora de prensado en frío mejor valorada

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Licuadora prensadora en frío mejor calidad precio

Moulinex Infiny Juice

EUR 152,00

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Licuadora de prensado en frío buena y barata

licuadora simpletaste

EUR 349,00

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Ventajas de las licuadoras trituradoras de prensado en frío

  • Más fáciles de limpiar que las licuadoras centrífugas.
  • La oxidación que provocan las licuadoras trituradoras por el calor que emite, no se produce en estas de prensado en frío con lo que la pérdida de nutrientes es mínima.
  • Al no existir un depósito donde almacenar la pulpa y los desechos, no hay que vaciar nada y se puede licuar sin parar. Aunque todo dependerá del recipiente que uses para acumular esa pulpa.
  • La extracción del zumo es más efectiva y en más cantidad que las trituradoras.
  • Pueden licuar todo tipo de verduras sin producir obstrucción al igual que las frutas.

Desventajas

  • Son más grandes y no tan compactas como las otras por lo que tendremos que buscar un espacio en donde quepa y no moleste.
  • El precio es más elevado pero hay modelos de muy buena calidad con unos precios bastante ajustados.
  • Muchos dicen que son más lentas pero a nosotros no nos lo parece.

Para que veas la diferencia en la calidad del zumo de una licuadora a una prensadora en frío, mira esta imagen:

diferencias zumo licuadora centrifuga y prensado en frío
El zumo de la izquierda está hecho con una licuadora centrífuga, el de la derecha, con una slow juicer o prensadora en frío, ¿Se nota la diferencia no?

¿Qué licuadora recomienda la OCU?

La Ocu aún no ha hecho ninguna recomendación de ningún producto en particular sobre las mejores licuadoras del año, sólo se ha limitado a decir una pequeña guía de compra que puedes ver si pinchas aquí, donde hace una diferencia entre los exprimidores y las licuadoras.

Consejos para comprar una licuadora

Seré breve.  Destacaré los puntos más importantes a tener en cuenta para que no os salga rana la cosa.

Consejos que deberíais tener en cuenta:

  • La potencia en las centrífugas es clave: recomendamos más de 400W, aunque la Moulinex es una excepción con sus 200W porque funciona muy bien. En las slow juicer no es importante. En cambio si lo es las revoluciones por minuto a las que gira su tornillo prensador.
  • La capacidad como segundo punto importante. Cuenta las personas que hay en tu casa y eso será lo te haga elegir una con menor o mayor capacidad. Los modelos trituradores son más pequeñas y las otras mucho más grandes.
  • Anchura de la boca grande por favor, de lo contrario invertiremos mucho tiempo en cortar en trocitos la fruta y es un auténtico piiiiiiiii.
  • Qué la licuadora sea fácil de limpiar y desmontar. Si es apta para lavajillas todavía mejor. Y que no haya que ponerse la músiquita del Tetris para montarla de nuevo. Queremos facilidades, no complicaciones.

Por otro lado están cosas que para mí son menos importante como las funcionalidades, el diseño… A nosotros nos importan las cosas que nos van a hacer útil la licuadora, de nada me sirve tener la licuadora más espectacular y elegante del mundo si no tiene las más mínima potencia.

Conclusión: ¿qué licuadora recomendamos comprar en 2019?

Nuestra conclusión es clara, si tenéis un presupuesto mayor de lo normal, es mejor invertir en una licuadora de prensado en frío ya que la extracción del zumo es mucho mejor y de más calidad que las que trituran con el disco rallador.

De todas formas la perdida de nutrientes por oxidación es bastante bajo, con lo que si vives en una casita pequeña y hay problemas de espacio, entonces te recomiendo comprar una licuadora centrífuga sin lugar a dudas.

En cualquier caso, es un paso muy importante para nuestra salud empezar a tomar verduras y frutas aunque sea en smoothies. Por cierto, recuerda regularmente comer los alimentos crudos para beneficiarte de toda su fibra, combinar tanto zumos licuados con alimentos frescos es lo ideal.

Sin más, espero que este artículo sobre los precios de las mejores licuadoras y más recomendadas del mercado te haya ayudado.

 

2 Comentarios

  1. Hola podrías darme referencias sobre la locuadora MOULINEX OPYIMIX? de 550 watts. Estoy muy indecisa porque tiene buen precio,pero pretendo darle gran uso,quizas dos zumos por día. Espero tu respuesta y desde ya muchas gracias

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